Christine schrieb am 28.1. 2016 um 13:12:22 Uhr über schmecken

Hab heute Hähnchenbrust mit Harissa gebraten und den Deckel über die Pfanne gestülpt.  Beim Deckelabnehmen tropfte Kondenswasser ins Öl, sodass ich jetzt weiß, wie sich Pfefferspray anfühlt. Die Tränendrüse funktioniert prima.  Mir geht es gut. Aber das nächste Mal backe ich das Fleisch lieber, zumal dann auch  Hitzespitzen leichter auszuschließen sind.